重曹・セスキ・炭酸ソーダ(炭酸塩)の比較

代表的なアルカリ剤である重曹セスキ炭酸ソーダ炭酸ソーダ(炭酸塩)の違いをまとめました。

使い勝手の違い

  重曹 セスキ炭酸ソーダ 炭酸ソーダ(炭酸塩)
アルカリの強弱(水溶液のpH) ごく弱いアルカリ性
(pH8.2)
弱いアルカリ性
(pH9.8)
アルカリ性
(pH11.2)
水への溶けやすさ

やや溶けにくい

非常に溶けやすい

溶けやすい

油よごれの落ちやすさ
洗濯 ×
鍋のコゲ落とし(注1)
×
研磨力(クレンザー) × ×
消臭効果(注2)
入浴剤
ゴム手袋 不要

もともと手荒れしている場合は必要

不要

ただし短時間の場合。大掃除などで長時間使う場合は必要

必要

比較的アルカリ性が強いので、常に手袋が必要

注1 熱した際に発生する炭酸ガスの量は重曹の方がセスキ炭酸ソーダよりも多い。その為泡の力でコゲを浮かせる効果は重曹の方が高い。

注2 汗、靴、漬け物等、酸性物質が原因の悪臭をアルカリ性で中和し消臭する。アンモニア等のアルカリ性物質が原因の悪臭には効果が薄い。

性質の違い

一般的な呼び方 重曹 セスキ炭酸ソーダ 炭酸ソーダ(炭酸塩)
化学名 炭酸水素ナトリウム セスキ炭酸ナトリウム 炭酸ナトリウム
化学式 NaHCO3 Na2CO3・NaHCO3・2H2O Na2CO3

重曹、セスキ炭酸ソーダは熱すると炭酸ソーダになる

重曹(NaHCO3入りの水を鍋で火にかけたり、熱湯に重曹を振り入れると泡が出て来ます。

この泡は二酸化炭素(CO2 炭酸ガス)です。重曹は熱を加えると、水(H2O)と二酸化炭素と炭酸ソーダ(炭酸塩)(Na2CO3に分解されます。

セスキ炭酸ソーダを同じようにしても二酸化炭素が発生します。セスキ炭酸ソーダは重曹と炭酸ソーダが共存して出来た物質である為です。

乾いた状態の重曹を速やかに分解するにはかなりの高温が必要ですが、水を充分に加えると65℃以上で急速に分解が起こります。

重曹水、セスキ水の化学変化の図解

水への溶け易さ

セスキ炭酸ソーダ、炭酸ソーダは常温の水によく溶けます。重曹は常温の水には溶けにくい性質です。

その為、アルカリスプレー作りに重曹はお勧めしません。溶け残りがスプレーノズルを詰まらせる事があります。

注意

重曹を加えた水を密閉して長期間放置するのはお勧めしません。

重曹は常温でもごく僅かずつ分解が進んでいます。周囲が高温になると重曹の分解が促進されて炭酸ガスが盛んに発生し、その圧によって容器変形や破損の恐れがあります。

2015年5月改訂(2009年11月初出)

石けん百貨取扱い商品

重曹・セスキ炭酸ソーダ・炭酸ソーダ(炭酸塩)など

重曹画像

重曹

石けん百貨ブランドの重曹です。シンクや鍋の焦げに振りかけてボロ布でこすればクスミがすっきり。生ゴミ箱にひとつかみ振りかけると臭いが和らぎ、消臭剤としても優秀です。

550円〜3,630円(税込)

セスキ炭酸ソーダ画像

セスキ炭酸ソーダ

軽い汚れの洗濯・浸け置き洗濯・住まいの掃除・食器洗いなど、マルチに活躍する定番のアルカリ剤です。水で溶いて「セスキスプレー」を作れば、台所のベタベタ汚れも楽に落とせます。

715円〜4,620円(税込)

炭酸ソーダ(炭酸塩)画像

炭酸ソーダ(炭酸塩)

重曹やセスキと比べてpHが高く、家庭用アルカリ剤の中では最も強力。洗濯用粉石鹸の助剤や、これ単体で「アルカリ洗濯」に。また、セスキ同様にアルカリスプレー作りに使えます。

605円〜3,740円(税込)

アルカリウォッシュ(セスキ炭酸ソーダ)画像

アルカリウォッシュ(セスキ炭酸ソーダ)

成分はセスキ炭酸ソーダ100%。界面活性剤不使用の洗浄剤です。台所のベタベタ油汚れや住まいの手垢汚れ、布ナプキンの浸け置き洗いなど、掃除・洗濯に幅広くお使いください。

132円〜2,310円(税込)

アルカリと酸で洗う本 洗濯と掃除、そしてキッチン画像

アルカリと酸で洗う本 洗濯と掃除、そしてキッチン

石鹸百科が本になりました。アルカリと酸のナチュラルクリーニングレシピがぎっしりつまった一冊です。 表紙イラストは、アルカリのベテランユーザーでもある漫画家の西村しのぶさん。コラム「西村しのぶの百科流生活」は必見!

1,257円(税込)

はじめよう!セスキ炭酸生活 重曹を超えた、ナチュラル・クリーニング画像

はじめよう!セスキ炭酸生活 重曹を超えた、ナチュラル・クリーニング

セスキ使いこなしをメインにした初のナチュラルクリーニング本です。セスキ炭酸ソーダの使い方が、イラストと共にわかりやすく解説されています。重曹オンリーのナチュクリが上手くいかなかった方にオススメの一冊。

1,320円(税込)

セスキ炭酸ソーダ・炭酸塩

重曹

書籍・ブックレット