酢酸の使い方

■ 特長

• 食酢の成分で、水溶液はpH4〜5の弱酸性を示します。
• 酢酸臭とよばれる独特の酸っぱい臭いがあります。
• 100％酢酸は氷酢酸と呼ばれ、引火性や腐食性があるので、家庭では取り扱わないほうが無難です。家庭では、日本薬局方の30％酢酸か、食酢（酢酸濃度は5％前後）を使用すると良いでしょう。
• 醸造用アルコールを発酵して作られたアルコール酢（ホワイトビネガー）の成分は、純粋な酢酸水溶液に近く、掃除に使うのには向いています。米酢や穀物酢、果実酢には、酢酸以外にうまみ成分が多く含まれています。
• 30％酢酸は6倍に薄め、食酢相当の5％水溶液にしておくと、取扱いが便利です。以下、5％酢酸と食酢を総称して「酢」と記述しています。

● 石けんシャンプー後のリンスに

石けんでシャンプーした直後の髪はアルカリ性に傾いているので、髪本来の弱酸性に戻すために、酢で中和してやると快適です。
洗面器1杯のお湯に、さかずき１杯（約30ml）の酢を溶かし、髪全体に行き渡らせた後、良くすすいでください。

● 石けん洗濯後の仕上げ剤として

石けんで洗濯した衣類は、柔軟剤などを使わなくてもフワフワになりますが、もっとフワフワに仕上げたいときは、衣類に残ったアルカリ分を中和してやると良いです。
十分にすすいだ後、すすぎの水が透明になったら、さかずき１杯（約30ml）の酢をすすぎ水にとかし、しばらく洗濯機を回して、衣類にまんべんなく行き渡らせた後、脱水して干します。

● 電気ポットの内側のお手入れに

電気ポットの内側には、使っているうちに、白い汚れがついたりざらつきが出てきたりすることがあります。
水に含まれるカルシウムなどのミネラル分が付着したもので、人体に害はありませんが、あまりたくさん付着すると、ポットの性能を低下させることもあります。
このような汚れを取るには、コップ1杯（約200ml）の酢（容量2〜3リットルのポットの場合。ポットの容量によって、量は加減してください）を入れてから水を足して満水にし、約1時間ほど通電してください。
その後、湯を捨て、残っている汚れをナイロンネットなどでこすり取った後、良くすすいでください。
浄水フィルターのついているポットの場合は、フィルターをはずしてからお手入れしてください。
沸騰中の酢酸臭が強いので、酢のにおいが気になる場合はクエン酸を利用してください。

● 水回りのお掃除に

水まわりに、水ハネの跡が白くこびりついてとれにくいときは、酢をつけてしばらくおいてからこすると、良く落ちます。使い捨て布やキッチンペーパーにしみこませて湿布するのも効果的です。温めるとさらに効果が上がります。

● 黄ばんだ畳に

黄ばんだ畳は、薄い酢水（水2リットルにコップ半分程度の酢を溶かしたもの）に浸したぞうきんを固く絞って、畳の目にそって軽く拭くと、黄ばみが少し取れます。

●トイレの消臭に

水で2倍に薄めた酢を霧吹きに入れておき、臭いの気になるところにスプレーすると、嫌なアンモニア臭が中和されて消えます。

他にもいろんな使い方ができます。
「地球にやさしいお掃除」のサイトや「天使は清しき家に舞い降りる（集英社）」の本にも、酢酸を使ったレシピがたくさん紹介されています。