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目次
実践編  キッチン用品のお手入れ
実践編

● 食器の汚れは拭き取ってから

食器の汚れは、まず拭き取ってから洗いましょう。そのほうが、石けんの使用量も少なくてすみ、排水の汚れも減る上に、汚れが少ないので楽に洗えるようになります。

食器の汚れ落としに使えるものには、こんなものがあります。

  • 使い捨て布(ぼろ布、ウエスともいいます)
  • 柔らかい包装紙、もみほぐした古新聞、古雑誌
  • みかんの皮
  • 使用済みのティーバッグ
  • ゴムベラ
  • 牛乳パックの切れ端で作ったヘラ
  • 使用済みテレホンカード、などなど。

使い捨て布は、一工夫して用意しておくと、気軽に使えてとても便利です。
使い捨て布の用意のしかたは別項で説明します。

(2000年8月)

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