台所用合成洗剤から石鹸へ:上手な切り替え方法

スポンジを新調する

石鹸での食器洗いのコツは、石鹸をしっかりと泡立てること。

できれば、石鹸に切り替えるタイミングでスポンジも新調しましょう。合成洗剤の成分が残っていると石鹸が巧く泡立たない事がある為です。

出来るだけ目が粗く、腰の強い質感のスポンジが最初の内は使い易いでしょう。

汚れは拭き取ってから洗う

皿に残ったソースや油、煮汁等は、ぼろ布やスクレーパー、おがくず等を利用してできるだけ取り除いてから石鹸で洗う様にします。

沢山汚れが付いたままで洗うと石鹸が無駄に消費される上、汚れと石鹸が反応してベタ付く(酸性石鹸が生成される)等の問題が起きます。

汚れは「流さない」

汚れをシンクに流すの出来るだけ控えましょう。排水の汚れは水質汚染の元です。また、下水処理場や家庭用浄化槽への負荷も高まってしまいます。

「酸っぱい」物にご注意

石鹸はアルカリ性の環境下でのみ洗浄力を発揮します。

食器の汚れは酸性を示す事が多いのですが、中でも「酸っぱい物」は特に酸性が強くなります。結果、石鹸のアルカリ性をより速やかに中和し洗浄力を削いでしまいます。

ポン酢、ドレッシング、柑橘の果汁、酢の物の汁。こういった物の汚れは、よく拭き取った後にサッと水で流してから石鹸で洗いましょう。

ヌル付き・曇りへの対処

食器洗いを合成洗剤から石鹸に切り替えると、以下の様な現象が起きることがあります。

  • 濡らすとヌルヌルする。いくら濯いでも解消しない。
  • 食器や調理器具全体に、膜が張った様な曇りが出る。

これらは食器に残留していた合成洗剤の成分が原因です。合成洗剤の成分が石鹸で落ちてゆく過程で上記の様な問題がしばしば発生します。

対処法についてはQ&A「台所用合成洗剤から石鹸に切り換える時のコツを教えてください」をご参照下さい。

アルカリ助剤入りの石鹸を選ぶ

一般的な「フキン洗い」等の石鹸にはアルカリ助剤が入っていません。その為、激しい油汚れには若干力不足な面もあります。

石鹸での食器洗いに馴れない最初の内は、洗浄力がしっかりしたアルカリ助剤入りの石鹸を選ぶのがお勧めです。

例:暁石鹸 固形石けん ローブ石けん百貨 油汚れに強い台所用石けん

2020年3月改訂(2009年11月初出)

石けん百貨取扱い商品

石鹸での食器洗いに

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暁石鹸 固形石けん ローブ

食器洗いとお洗濯に絶大な人気を誇る固形石鹸です。食器にはスポンジでよく泡立てて、靴下やエリソデなどの頑固汚れには直接塗りつけて。ケイ酸塩入りで汚れ落ち抜群!

154円(税込)

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石けん百貨 油汚れに強い台所用石けん

無香料・無着色の手肌にやさしい石けん分にセスキ炭酸ソーダを配合。油汚れに対する洗浄力を高めています。プラスチック製のタッパーやお弁当箱もキュッと洗い上げます。

825円〜4,400円(税込)

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暁石鹸 オリブ キッチンソープ

固形石鹸と珪藻土で作った固形クレンザーです。水で濡らしたスポンジ等でお使いください。五徳の焦げ付きや茶渋など、食器洗いやキッチンのお掃除にどうぞ。

363円(税込)

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食器・器物用 ハイネリー

汚れ落しの決定版! 独自の包含洗浄法でスルリと汚れが落ちる、練りタイプのクレンザーです。

715円〜2,310円(税込)

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パックスナチュロン キッチンスポンジ

石けんの泡立ち抜群! 骨格構造の目の粗いスポンジです。水切れもよく衛生的。そして、丈夫で長持ちで経済的です。食器洗いや住まいのお掃除にどうぞ!

308円(税込)

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赤松のおがくず

家庭で出る汁気や油っ気の多い汚れもの処理は「おがくず」におまかせ。「赤松の経木」を作る時に出るおがくずを有効利用した製品です。

350円(税込)

キッチン用品

クレンザー・頑固な汚れ落とし

台所スポンジ・たわし