石鹸で洗った食器を「ためすすぎ」してはいけないのはなぜ?

溜め濯ぎすると食器が汚れる

石鹸で洗った食器を溜め濯ぎするという事は、食器に付いた石鹸を大量の水で薄めるのと同じ行為です。

一定濃度以下に薄まった石鹸は界面活性作用を失い、それまで捕まえていた油汚れを手放してしまいます。その汚れが食器に逆戻りして再汚染を引きおこします。

溜め濯ぎは、このような理由によりお勧め出来ないのです。

流水濯ぎは水の無駄遣い?

食器に付いた石鹸を流水で濯ぐのは水の無駄遣いと言われる事があります。

しかし、節水のつもりで溜め濯ぎをした結果汚れがよく落ちなければ洗い直しになります。結局、水を余計に遣う事になります。

作業に必要なだけの水を適切に使う事は無駄ではありません。

石鹸は泡切れが良い

石鹸は合成洗剤よりも泡切れが良いという性質があります。適切に使っている限り、それほど大量の水を使わなくてもきれいに濯ぎ落とす事が出来ます。

※参考→泡切れ抜群のお掃除石鹸「除菌する泡石鹸スプレー」(公式ブログ:石けん百貨のあれこれ)

2020年4月改訂(2010年5月初出)

石けん百貨取扱い商品

食器洗いに

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石けん百貨 油汚れに強い台所用石けん

無香料・無着色の手肌にやさしい石けん分にセスキ炭酸ソーダを配合。油汚れに対する洗浄力を高めています。プラスチック製のタッパーやお弁当箱もキュッと洗い上げます。

825円〜4,290円(税込)

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石けん百貨 液体せっけん

全身に使える液体石鹸です。シャンプー・ボディソープ・ハンドソープなどボディ用全般にどうぞ。しっかりとした洗浄力があるので、皿洗い・掃除・洗濯にも。無香料。

1,200円(税込)

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ハイネリー キッチン純

ハイネリー社の食器洗い用石鹸です。固形石鹸分が25%も含まれているので油汚れに強い! 目の粗いスポンジを使い、よく泡立てて洗いましょう。詰め替え用もあります。

462円〜990円(税込)

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パックスナチュロン 400番

ジェル状の台所用液体石鹸です。洗浄力に優れたパーム油・パーム核油が主原料。天然リンゴエキスの香り。

748円〜1,166円(税込)

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暁石鹸 固形石けん ローブ

食器洗いとお洗濯に絶大な人気を誇る固形石鹸です。食器にはスポンジでよく泡立てて、靴下やエリソデなどの頑固汚れには直接塗りつけて。ケイ酸塩入りで汚れ落ち抜群!

154円(税込)

台所用液体石鹸

台所用石鹸(固形)

台所スポンジ・たわし