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目次
実践編  キッチン用品のお手入れ
実践編

● 電気ポットの水垢取り

電気ポットの内側には、使っているうちに、白い汚れがついたりざらつきが出てきたりすることがあります。
水に含まれるカルシウムなどのミネラル分が付着したもので、人体に害はありませんが、あまりたくさん付着すると、ポットの性能を低下させることもあります。

このような汚れを取るには、満水にしたポットに、約50gのクエン酸か、コップ1杯(約200ml)の食酢(容量2〜3リットルのポットの場合。ポットの容量によって、量は加減してください)を入れ、はしなどで混ぜて溶かした後、約1時間ほど通電してください。
その後、湯を捨て、残っている汚れをナイロンネットなどでこすり取った後、良くすすいでください。

浄水フィルターのついているポットの場合は、フィルターをはずしてからクエン酸や食酢を入れてお手入れしてください。

(2002年12月)

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