酵素の名前に「○○ーゼ」というものが多いのは何故ですか。

国際生化学分子生物学連合の決まりがある

「○○ーゼ」という酵素名が多いのは、国際生化学分子生物学連合の酵素命名委員会が、酵素の名前の最後には必ず「アーゼ」と付けるよう定めているためです。

作用によっても名付け方が違う

酵素がどんな物質にどのようにして作用するのかなどによっても命名ルールが決まっています。

例えばアミロースを分解する酵素は「アミラーゼ」。そこからさらにグルコースを生成するものは「グルコアミラーゼ」。

アスパラギン酸のアミノ基(-NH2)を転移(transference)させる酵素は「アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ」といった具合です。

2020年2月改訂(2009年11月初出)

石けん百貨取扱い商品

酵素を利用した洗濯用洗剤

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セスキプラス 無香料

お洗濯が「酵素」で変わる! 酵素の働きをセスキ炭酸ソーダがしっかり支える、新発想の洗濯用洗剤です。20℃以上のぬるま湯を使い、浸け置きなしで洗えます。界面活性剤は不使用。

181円〜4,005円(税込)

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セスキプラス リラックスラベンダーの香り

酵素の力をセスキ炭酸ソーダが支える、新発想の洗濯洗剤です。20℃以上のぬるま湯を使い、浸け置きなしで洗えます。界面活性剤は不使用。香りには精油だけを使用。

193円〜4,809円(税込)

セスキプラス 檜&ローズマリーの香り画像

セスキプラス 檜&ローズマリーの香り

酵素の力をセスキ炭酸ソーダが支える、新発想の洗濯洗剤です。20℃以上のぬるま湯を使い、浸け置きなしで洗えます。界面活性剤は不使用。香りには精油だけを使用。

193円〜4,809円(税込)

ナチュウォッシュ 無香料画像

ナチュウォッシュ 無香料

溶かし込みや浸け置きは不要。忙しい人も手軽にナチュクリできる、エコな洗濯洗剤です。4種の洗濯用酵素とアルカリに少量の界面活性剤を助剤として添加し、洗浄力を強めました。

293円〜3,630円(税込)

ナチュウォッシュ ラベンダーレモンの香り画像

ナチュウォッシュ ラベンダーレモンの香り

溶かし込みや浸け置きは不要。忙しい人も手軽にナチュクリできる、エコな洗濯洗剤です。4種の洗濯用酵素とアルカリに少量の界面活性剤を助剤として添加し、洗浄力を強めました。

293円〜3,630円(税込)

セスキプラス