ニセ科学と石けんの諸問題 -重曹の科学と重曹電解水について-

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はじめに

ふくらし粉にこんな素晴らしい能力が! と人気を呼び、「ナチュラルクリーニング」の主役に躍り出た重曹。工夫好きの人々によってバラエティ豊かな使い方が紹介され、関連書籍も多数発売されるほどになりました。

できるだけ環境に優しいもので身の回りをきれいにしようという意識の高まりは大変に喜ばしいことです。しかし最近になって、重曹の能力を過大評価して無理な使い方をする人が増えたり、また、「天然重曹のほうが品質が上」などの誤解も広まってきています。

ここでもう一度、重曹について何が本当で何が誤りなのかを確認したいと思います。

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