クエン酸とは

クエン酸の化学的な性質や特徴、主な用途、使用上の注意などをご紹介します。

ナチュラルクリーニングでは重曹と並んで人気のアイテム、クエン酸。枸櫞(くえん)というのは、中国産のミカンの一種。その名の通りかんきつ類や梅干しなどに多く含まれ、爽やかな酸味があるので食品添加物やサプリメントの原料としてもよく用いられます。工業的にはデンプンや糖をコウジカビの一種で発酵させて作られます。

クエン酸は酸性なので、カルシウムなどを溶かしたり、アルカリ性の物質を中和したりする働きがあります。それを利用して水回りの白い汚れを掃除したり、電気ポットの掃除に使われたりします。石鹸洗濯の仕上げ剤や、石鹸シャンプーのリンスとしてもよく知られていますね。トイレのアンモニア臭もアルカリですから、これを中和して消すのも得意です。

同じ酸性の物質では酢の成分である酢酸もよく知られています。酢酸には刺激臭がありますが、これは成分が揮発しているから。クエン酸には揮発性がないので、こういう臭いはありません。

酸を使ってお掃除したいけど、あの「ツーン」がどうにも苦手で...... そんな人にぴったりのアイテム、クエン酸の紹介です。

化学名 クエン酸
化学式 HOOC・CH2・COH・COOH・CH2COOH
英語名 citric acid
クエン酸の特徴
  • 果物の酸味の成分で、水に溶けやすく、水溶液はpH2.1(2%、20℃)の酸性を示します。
  • 無色無臭の粉末です。
クエン酸が得意なこと
  • 水に含まれるミネラル分が原因の「固い」汚れを溶かす(水回りの水垢や、ポットの中の白いガリガリ汚れ)
  • 洗濯槽に沈着した炭酸カルシウムの除去
  • アルカリ性の臭いを消す(アンモニア臭など)
  • アルカリ性物質の中和(石鹸洗濯の仕上げや、石鹸シャンプーのリンスなど)
クエン酸が苦手なこと
  • 油脂やタンパク質などが原因の汚れを落とすこと。いわゆる「お洗濯」には使えません。
使うときの注意点
  • 大理石には使わないこと。大理石の主成分は炭酸カルシウムなので、酸で溶けてしまいます。
  • 酸性のため、粉や水溶液が目に入ると強い痛みを感じます。清潔な水で十分にすすぎ流し、痛みが残る場合は医療機関に相談してください。
  • 人体内にも存在する成分のため、ほんの少しなら口に入ってもそれほど心配はありません。大量に飲み込んだときは適切な医療機関にご相談ください。

2009年11月

石けん百貨取扱い商品

クエン酸

エスケー石鹸 すっきりクエン酸画像

エスケー石鹸 すっきりクエン酸別ウィンドウで開きます

水回りや電気ポットのガリガリ汚れに。洗濯物を柔らかく仕上げる効果もあります。

513円(税込)

地の塩社 クエン酸画像

地の塩社 クエン酸別ウィンドウで開きます

電気ポットや魔法瓶、加湿器などにこびり付くガリガリした白い汚れに。衣類の柔軟仕上げ剤代わりにもなります。

108円〜858円(税込)

クエン酸別ウィンドウで開きます

クエン酸を利用した製品例

石けん百貨 衣類のリンス 消臭プラス ウッディフローラルの香り画像

石けん百貨 衣類のリンス 消臭プラス ウッディフローラルの香り別ウィンドウで開きます

クエン酸のふんわり効果に、ミョウバンの高い抗菌・消臭効果をプラス! 衣類の部屋干し臭を防いで、石鹸洗濯やアルカリ洗濯をサポートします。ウッディフローラル系のほのかな香り。

194円〜780円(税込)

ミヨシ 石けん屋さんが考えた 衣類のリンス画像

ミヨシ 石けん屋さんが考えた 衣類のリンス別ウィンドウで開きます

主成分のクエン酸が衣類に残ったアルカリ分を中和し繊維を一層ふわっと仕上げます。無香料です。

270円〜432円(税込)

パックス 酸性リンス画像

パックス 酸性リンス別ウィンドウで開きます

シンプルな石けんシャンプー用リンス。天然香料(オレンジオイル)使用。

324円〜972円(税込)

スウィーツソーパー ヘアリンス オリジナル画像

スウィーツソーパー ヘアリンス オリジナル別ウィンドウで開きます

石鹸シャンプー用の酸性リンスです。開いたキューティクルをキュッと閉じ、アルカリに傾いた髪を酸で中和。さらにグリセリンや植物エキスが潤いを与え、ドライヤー後はサラサラの髪に。

1,131円〜1,296円(税込)

柔軟剤・クエン酸別ウィンドウで開きます

石鹸シャンプー用リンス別ウィンドウで開きます

クエン酸の関連書籍

ブックレット 石鹸百科画像

ブックレット 石鹸百科別ウィンドウで開きます

姉妹サイト「石鹸百科」のコンテンツをB5サイズでプリントアウトしました。セスキ・重曹・クエン酸などの使い方が手軽に読めます。家事をする手元に置いたり、PCを持っていない知人に紹介したり…などにご活用ください。

100円(税込)

アルカリと酸で洗う本 洗濯と掃除、そしてキッチン画像

アルカリと酸で洗う本 洗濯と掃除、そしてキッチン別ウィンドウで開きます

石鹸百科が本になりました。アルカリと酸のナチュラルクリーニングレシピがぎっしりつまった一冊です。 表紙イラストは、アルカリのベテランユーザーでもある漫画家の西村しのぶさん。コラム「西村しのぶの百科流生活」は必見!

1,234円(税込)

書籍・ブックレット別ウィンドウで開きます

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